ずわいがに生冷凍

食べやすいカニを探すなら、浜海道のムキ身です

カニ料理を食べる場合、食べるだけの人はいいですよ。

 

しかし、下ごしらえをして準備をする人は、丸ごとの蟹をさばくのって大変です。
お料理上手な人だったら、特に気にならないかもしれませんね。

 

でも、私は下準備ナシの「食べやすいカニ」の方がいいです。
だいたい、蟹をさばくのって、得意じゃないし。。。

 

だから、「浜海道」ズワイガニ生冷凍むき身を選びました。

 

ずわいがに生冷凍
【浜海道】で一番人気!ズワイガニ/ポーション・生冷凍むき身(6L)1kgです。

 

「浜海道」のオンラインショップでチェックできます♪

自然解凍で簡単調理です♪

「浜海道」のホームページで、大プッシュしていた「バター焼き」、さっそく試してみました。

 

 

動画では香りまでは届かないので、それが残念です。
とっても良い香りが、部屋中に漂っていましたよ。

 


味付けはいたってシンプルに。
バターに塩コショウするだけです。

 

ここに醤油をたらしたりして、しょうゆバター味。
それも美味しいかもしれませんが、はじめはシンプルな味付けが一番いいと思います。

 

蟹のバター焼き
出来上がりの写真が、こちらです!
食べたのと同じくらい、美味しそうに見えるとよいのですが。。。

 

蟹とバターは相性が良い!というのは、本当ですね。
とっても美味しかったです♪